Lauensteiner Pralinen Herzklopfen (100 g)

Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Schlagsahne, Haselnusskerne, Magermilchpulver, Glukosesirup; Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Butterreinfett, Butter, Perlwein, Holunder-Spirituose, Himbeergeist, Wasser, Maltodextrin, Erdbeer-Likör; Emulgatoren: Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin; Whisky-Sahnelikör, Aroma, Magerquarkpulver, Kirschsaftkonzentrat, Whisky, Himbeerpulver; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Kakaobohnensplitter, Sauerkirschsaftkonzentrat, Erdbeeren, Erdbeersaftkonzentrat, Salz, Sauerkirschen, natürliches Aroma, Vanilleextrakt, Bourbon Vanille; färbendes Lebensmittel: Rote Bete-Saft; färbendes Fruchtkonzentrat (Fliederbeere); Gewürze; Farbstoff: Echtes Karmin; Fruktose, modifizierte Stärke, schwarzes Johannisbeerpulver; Verdickungsmittel: Natriumalginat
Holunderblütensirup:
Zucker, Wasser, Holunderblüten
Kann Spuren von Alkohol und weiteren Schalenfrüchte enthalten.
Kakao: 60 % mindestens in der Zartbitterschokolade.
Kakaobutter: 34 % mindestens in der weißen Schokolade.
Kakao: 38 % mindestens in der Edel-Vollmilch-Schokolade.
Kakao: 33 % mindestens in der Vollmilch-Schokolade.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 525 kcal / 2189 kj, Fett 33,8 g, gesättigte Fettsäuren 19,8 g, Kohlenhydrate 46,5 g, Zucker 42,4 g, Eiweiß 5,2 g, Salz 0,19 g

Hersteller:
Confiserie Burg Lauenstein GmbH
Lauensteiner Straße 41
96337 Ludwigsstadt
info@lauensteiner.de